Советы по уходу за кофемашиной

Вы вложили свое время, энергию и деньги в приобретение невероятной эспрессо-машины, и теперь пришло время позаботиться о ней.

Правильный уход за оборудованием — одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для обеспечения качества ваших кофейных напитков, а также для продления срока службы вашего устройства.

Помимо того, что необходимо следить за внешней чистотой, очень важно регулярно проводить чистку, которая позволит поддерживать ваш прибор в наилучшей форме. К слову, заказать ремонт кофемашины можно на eco-service.kiev.ua.

How to Clean & Maintain Your Espresso Machine - Perfect Daily Grind

ПОЧЕМУ ЧИСТКА НЕОБХОДИМА

Кофейные зерна содержат натуральные масла, которые придают напитку потрясающий вкус, но также могут образовывать налет в различных частях машины, таких как портафильтр, корзина фильтра, сетка для воды, головка и т.д. Со временем этот налет может образоваться.

Со временем эти отложения могут стать причиной появления неблагоприятных (т.е. кислых, прогорклых, гнилостных) ароматов в вашем эспрессо.

Вы хотите, чтобы ваш кофе был как можно более свежим и ароматным, без каких-либо неприятных отложений. Так как же удалить этот налет?

Идеальным вариантом было бы вообще не допускать его появления. Соблюдение регулярного графика очистки, основанного на частоте использования оборудования, предотвратит образование налета и обеспечит приготовление самой лучшей чашки.

Кроме того, поддержание чистоты бытовой техники позволит вашим инвестициям исправно работать долгие годы, а не ломаться и требовать дорогостоящего ремонта.

ПОСЛЕ КАЖДОГО ЗАВАРИВАНИЯ ИЛИ НЕСКОЛЬКИХ ЗАВАРИВАНИЙ:
После каждого сеанса заваривания пропустите через машину струю воды, чтобы очистить ее от масел.

Кроме того, в машинах с 3-ходовым клапаном делайте обратную промывку чистой водой после каждых 10 или около того выстрелов.

Очевидно, что в оживленном кафе это нужно делать чаще (может быть раз в час или реже), чем домашнему пивовару (возможно, раз в неделю).

Когда вы закончите работу, необходимо очистить все кофейные загрязнения, скопившиеся вокруг душевого экрана, резьбы групповой головки (где крепится портофильтр) и прокладки портофильтра.

Для очистки головки настоятельно рекомендуется использовать специализированную щетку для очистки головки.

firstplatoon